<インターナショナルスクール通信 大阪ＹＭＣＡ ＩＨＳ>
大阪ＹＭＣＡインターナショナルスクールにはユニークな授業がたくさんあります。その一つが今回ご紹介するCreative Projectsです。このクラスを担当するのはアメリカ人のネイティブスピーカーであるKina先生です。2年生のための選択授業である、このCreative Projectsクラスでは、名前の通りいろいろなものを「創作」します。愉快なオブジェを作ったり、イベントごとにポスターなどを制作し貼り出すのもこのクラスで行います。
このクラスで作ったものは学校中の色々なところに飾られて、日々の生活をいろどってくれます。クリスマス時期やハロウィーン前には色々な飾りで気分を盛り上げてくれます。今日は、今学期最後の授業ということで、氷を使って牛乳とバニラエッセンスなどからアイスクリームを作りました。
まず袋に材料を密封してよく混ぜます。そして氷を大きな缶の中に入れ、そこに塩を加えてごろごろ転がします。10分も転がせば完成です。中を見てみれば、さっき入れた牛乳がいい具合に凍っています。
みんなそれぞれアレンジを加え、ココアを入れたりして「自分の味」を作っていました。出来上がった後はみんなで試食、口々に品評していました。