サタデークラブ"のぞみ"10月例会：リハーサル！

10月例会は10月10日（土）に実施しました。
今回の活動では『販売と接客に必要なことば』について考え、実践しました。
11月3日(火・祝)の「とさぼりファミリーカーニバル」での『ワッフル』の出店と運営に向けて、２つの班に分かれ、店員役とお客さん役を交代で担当しながら、当日の運営の流れを確認しました。
今年の出店名は、「ワッフル星人の秘密基地～ワッフル号～」です。どんなお店になるのか、楽しみですね♪

また、『COOL！な中学生講座』では、「衛生管理」と「接客マナー」について、改めて確認しました。衛生管理は7月に学んだことの復習です。「きれい」「清潔感」が大切でしたね。



さらに、「調理実習と販売の練習（リハーサル）」も実施しました！
７月にもカーニバルの出店に向けて調理実習を行ったので、そのときの経験を思い出しながら、ワッフルの焼き加減やジャムなどのソースのかけ方、見栄えについても、メンバー同士で考えることができました。

今年はメンバー全員でお店を運営します。そのため、メンバー全員が受付・レジ・調理担当をローテーションしながら練習しました。
受付はお店の「顔」です！練習では、笑顔で大きな声を出せていました。本番も楽しみですね♪



お客さん役のメンバーも、「もし、こんなお客さんが来店されたら、どう対応する？」と、細かく場面を設定していましたね！！俳優さんのようなメンバーがたくさん♪ 普段から、周囲をよく観察していることが伝わってきました。



調理実習の後は、全員で振り返りを行いました。
販売の動きや役割分担などは、カーニバル当日にも最終確認しますので、安心してくださいね。
保護者の皆さまも、たくさんのご来場をお待ちしております。

次回の"のぞみ"例会は、11月3日（火・祝）、いよいよ「とさぼりファミリーカーニバル」本番です。
スタッフ一同、メンバーのみなさんの参加と、カーニバルへの出店を楽しみにしています♪