サタデークラブ"のぞみ"6月例会:とさぼりカーニバルに向けて始動!
6月13日(土)に第2回の例会を実施しました。
今回のテーマは『とさぼりカーニバルに向けて始動しましょう!』でした。
「とさぼりカーニバル」とは、大阪YMCA会館で文化の日におこなわれる文化祭です。各階で多くの団体が出店や活動展示をします。毎年、サタデークラブ"のぞみ"も出店してきました。
カーニバルは、今年度は 11月3日(火)に開催されます。
そして、"のぞみ"は今年も出店します!!
6月例会から"のぞみ"のメンバーが1人増えたこともあり、最初にメンバー同士で自己紹介をし合って、活動スタート! ボランティアさんも1人増えました♬

「土佐堀カーニバルは初めて」というメンバーもいるので、最初に昨年度のカーニバルの様子を"のぞみ"のブログや活動写真を振り返りました。
『COOL!な中学生講座』では、調理実習の前に「衛生管理」について学びました。
事前の手洗いや手指の消毒、調理場所の片付けや器具の準備、食品を触る際のビニール手袋の使用など、どんなことに注意すると良いか確認しました。
カーニバルではお店のスタッフとして販売も担当するため、「清潔感」についても考えました。店内の画像を見て、「どんなお店なら行きたいと思いますか」という質問に...
・「お店はカラフルだときれいに見える」
・「『きれい』という文字を店内に貼ったら大丈夫」
・「アイドルみたいにきれい」
・「(店員が)風呂キャンしない」
など、販売には清潔さと見た目の両方が大切だということをしっかり理解できていました。
「奇をてらったらお客さんもきてくれるのでは?」と集客について考えていたメンバーも♪
メンバーのことばをAIに入れて、みんなの考える"きれいなお店"の画像を確認してみました。

今年は「エッグワッフル」を販売します。
ソースやトッピングは、10種類以上の候補の中から選んで試してみました。
「チョコソース」「いちごジャム」「ブルーベリージャム」の王道ソースに加えて、「韓国のり」も人気でした。
トッピングにはプリッツも好評でしたね♪
その後、エプロンや三角巾、マスクをつけ・・・
昨年度、好評だった「コロタコ8号(たこ焼き)」店で得た販売&調理ノウハウを活かして調理開始!
去年、カーニバルを経験したメンバーが調理実習の流れを上手にサポートしていました。
こんがりと焼き色がついて美味しそうです。
高さを出す=映える(写真映りが良い)という法則を意識し、ワッフルの積み方も工夫しました♪

調理実習後には「お店の名前」とソースについて話し合いました。
「○○ワッフル」という店名のアイディアが多かったです。
ソースも... 引き続き話し合って決定します♪
今年度の「とさぼりカーニバル」は11月3日(火)の祝日です。
地域の行事や学校の活動と重なり参加できないメンバーもいます。
寂しい気持ちもありますが、カーニバルまでの準備はみんなで取り組みましょう!!
次回の例会は、7月11日(土)となります。
7月は高校の理科の先生が活動に参加して、「身近なものでの実験」を実施してくださる予定です。
メンバーみんなで協力して実験を成功させましょう!!


