サタデークラブこだま

２月２日（土）、５回目のこだまクラスを行いました。
今回は節分を明日に控え、豆まきや太巻きを食べる節分ではなく、「鬼まんじゅう」という東海地方のお菓子を作って、それを食べて鬼をやっつけるという、少し変わった節分をしました。

まずはいつものように１２月の振り返りをしました。

今日はグループ対抗で節分ゲームもします。「ゲームは勝つ事もあれば負ける事もあります。負けた場合、どうしますか？」の問いに多数のメンバーが「心の中で我慢する」に○をつけていましたが、中には、「文句を言う」に○をつけるメンバーもいました。リーダーやみんなと話し合い、「１つだけなら文句を言ってもいいよ」という約束に。互いに譲歩した約束を決める事ができました。

ではクッキング開始です。

エプロンを自分で結べる人、どう着ればよいかわからずに戸惑う人、色々でしたが、お友達やリーダーにお願いしながら着る事ができましたね。

エプロンを着て、手を洗ったら調理手順をリーダーと確認しました。「みんなでする作業」「分担してする作業」があり、分担作業について誰が何をするのかをメンバーだけで決める事にしました。「じゃんけんにしよう！」という声がたくさんあがり、リーダーが「負けても泣いたり怒ったりしないの？」と確認。みんながそれに同意してじゃんけんすると…、負けても悔しさを心の中で我慢できましたね！　さすがです。

まずはさつまいもを切っていきます。

スティック状のサツマイモをプラスチックナイフで小さく切っていきます。包丁でもいいのですが、２人組で協力してたくさん切ってもらいたかったので、安全を考えプラスチックナイフを使用しました。切ったサツマイモがどこかに飛んでいかないようにペアのメンバーがサポートしてくれました。

２人でたくさん切れましたね。次は切ったさつまいもに砂糖をまぶしていきますよ。

デジタル計量器をみんなで覗き込みながら、計っていました。計り終えたら、さつまいもにまぶしてかき混ぜていきましょう。

かき混ぜる作業はみんなで順番に行っていきます。

かき混ぜた後、少し時間をおくと、水がしみ出してきます。このさつまいもから出た水分を使って小麦粉を混ぜていきます。

同じく計量器で計って、ドバっと…

豪快に小麦粉を投入！　すごいなぁ…。
とにかくこれをみんなで協力して混ぜていきましょう。

混ぜたらどろどろになるので、これを上手にクッキングシートの上に山になるように盛っていきましょう。

最初からたくさん盛るのではなく、少しずつゆっくりお山の形にしていきましょうね。落とさないように崩れないように気をつけて！

こんな感じになりました！　バッチリだね！　では蒸していきましょう。

蒸している間、違う部屋で節分ゲームをしました。

これは「恵方巻きグルグルリレー」です。恵方巻きになって、マットの上をグルグル転がりながら向こう側においてある球を持ってきます。どこのグループが早いかな？　目が回ってきますね。

これは「鬼退治ストラックアウトゲーム」です。机に並んだ大小たくさんの鬼を先ほど手に入れた球を使って時間内にどれだけ落とす事ができるか勝負しました。

そのほかにも鬼退治玉入れなどもしました。３つのゲームをして勝つ事もあれば負ける事もありました。負けが続くと悔しくて怒りたくなるメンバーもいました。でも最初に約束していたので、ぐっと我慢しているメンバーもいました。こんな体験を繰り返す中で心が強くなっていくんでしょうね。みんな頑張りましたね。

さあ、鬼まんじゅうはどうなっているかな・・・

おいしそうに蒸しあがりました。少し冷ましてから・・・、「いただきまーす」

「もちもちしいるね」「あまーい」と子ども達に結構好評でした。自分達で作ったものだからなおさらおいしいですよね。

今日はクッキングがありましたが、節分ゲームでのＳＳＴにも力を入れてプログラムを行いました。残りあと１回で今年度のこだまクラスも終わりです。集団で過ごせる力や心の強さ、仲間と協力する力、色々な事をテーマにしてこの１年間、行ってきました。うまくできない事もありましたが、一つひとつが経験として積み重なっていると思います。最後のクラスも元気な参加を待っていますね。