サタデークラブのぞみ

６月のサタデークラブのぞみでは、
暑い夏へ向けて、衛生を意識した調理に挑戦しました。

レディス＆ジェントルマン講座では、
活動に応じて必要な知識を学びます。
手洗いはどの部分が洗えていないのかなども確認です。
また、エプロンをくるくるっと丸め、カバンに詰め込んでしまうメンバーが多いので、
たたみ方の練習もしました。

講座が終わったら、グループごとに役割を決め、調理開始です。
やりたい係が人気の係だったり、仲良しのメンバーと一緒にしたいという
思惑が働くと譲れないメンバーはなかなか決めることができませんでした。
譲る、じゃんけん等、決め方を考え最後には納得することができました。

今回は、スイーツには縁のなさそうな食材をすべてのグループで使用しました。
使う材料は、豆腐です！

豆腐をつぶして入れて、
ココアパウダーと一緒にかきまぜたり、
たこ焼き器で焼いて、

砂糖をまぶしたり、

団子は少し柔らかすぎて苦戦しましたが、
スプーンを２本使うなどうまく使う方法を自分たちで考え、

完成です。
豆腐チョコバナナ、豆腐ドーナツ、豆腐白玉団子ができました。

エプロンをきれいにたたんでから全員で食べました。
豆腐の味はほんのりしますが、
「売っているみたいにおいしい！」などとうまくほめることもありました。

１１月には土佐堀カーニバルがあります。
自分たちで作ったものをお客様に買ってもらいます。
グループで協力することをこれからも意識して取り組んでいきましょう。